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巧克力，白好过于黑
2001-08-16 11:11:34

朱古力虽然好吃，但来自可可中的咖啡因，会引致失眠和精神紧张·其中黑朱古力超过70%是可可，而白朱古力及牛奶朱古力的可可成份，分别为约20%及30%。

朱古力的养份则主要来自牛奶，白朱古力及牛奶朱古力的牛奶成份分别是15%及20%，含有有助骨骼发展的钙质及维他命D；有滋润皮肤、减少生飞滋、暗疮的维他命B3；有助新代谢的核黄素等，而黑朱古力则不含牛奶，所以白朱古力及牛奶朱古力是三者当中较适合食用的。不过，人体对以上养份所需要极少，基本上不能因此就说白朱古力或牛奶朱古力有益健康。　

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