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巧手做巧克力豆小西饼
2001-08-16 09:43:45

     一.材料:

     1. 奶油 130g

     2. 糖 90g

     3. 低筋面粉 170g

     4. 蛋一个

     5. 巧克力豆 150g

     二.工具:钢盆.电动打蛋器.面筛

     三.做法:

     1.奶油加糖用打蛋器打到松发(呈乳白色)

     2.加入全蛋拌匀后筛入低筋面粉轻轻拌匀

     3.加入巧克力豆拌匀

     4.置于冰箱冷藏半小时

     5.烤箱以170度预热

     6.用汤匙舀约十元铜板大小之间隔距离即

     可烘培烤约十二分钟

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