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德国人玩转巧克力文化
2002-02-12 08:19:47

     正如中国人有茶文化一样，外国人也有他们的巧克力文化。无疑，巧克力文化是中西方文化交流中一个重要的组成部分。

     如果你有幸去欧洲，你便能亲身体会德国等传统巧克力生产国的巧克力文化。在欧洲各城市的街头，走上几步便会见到一个巧克力屋。屋主人穿着传统的服装，在古老的研磨机内制作着各式各样的巧克力及巧克力饮品。无须大声吆喝，巧克力浓郁的香味马上会将你吸引。要不是远赴重洋，你一定愿意带一份不知名却动人的礼品给自己最亲爱的人。如果有兴致，主人更会邀请你亲自动手，制作一份。

     在德国科隆的莱茵河边上，还有世界上惟一一家巧克力博物馆———美可馨博物馆。置身于其中，你不但能对巧克力的历史、制作有详尽的了解，而且，博物馆内的小型巧克力加工机生产的新鲜巧克力能让你一饱口福。

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